果樹（shù）補“鈣”為什（shí）麽要加“芸苔素”？

鈣是作物生長發育（yù）重要的必需營養元素之一（yī），經調研發現，多少年來（lái）在果樹生產（chǎn）中，不少果園由於隻重（chóng）視化肥（氮、磷、鉀）的投入而忽視了鈣等其他微量元素的施用，加上果樹根係對吸收鈣（gài）的能力差，因原料不同，葉噴後（hòu）滲透差，吸收（shōu）慢，從而導致鈣元素在樹體（tǐ）內移動性（xìng）差等特性，使果樹的缺鈣現象越來越突（tū）出。作物缺鈣會引（yǐn）起多種生理病害和生理障（zhàng）礙，影（yǐng）響作物的（de）生長（zhǎng）發育、開花坐（zuò）果，造（zào）成果品（pǐn）質量變差。
鈣在樹體中不易流（liú）動，新葉首先表現出缺鈣，頂端幼（yòu）葉尖（jiān）端卷曲呈鉤（gōu）狀，逐漸變成棕黃色的（de）焦枯狀，並向下部葉片擴展，嚴重時整條新梢（shāo）枯死；根（gēn）係生長受到顯著抑製，根短而多，尖端常褐變枯（kū）死；花朵萎縮；尤其核果類果（guǒ）樹易得流膠病和（hé）根癌病。
果樹缺鈣在（zài）果實上表現更為明（míng）顯，有時葉（yè）片雖不缺鈣，但果實已表現缺鈣，引（yǐn）發多種生理病害，嚴重影響果實外（wài）觀和內在（zài）品質及耐貯性。蘋果苦痘病、水心病（bìng），桃頂腐病，梨黑心病以及（jí）櫻桃裂果等，都與果實中鈣不足有關。缺鈣還能引起果實著色慢、口味變差、不耐貯藏等，會直接降低收入。
果樹缺鈣的5大因（yīn）素
1、根係吸收（shōu）差
鈣（gài）離子隻能通過根尖區形成凱氏帶的區域吸收，而吸收各種養分（fèn）能力強的根毛區（qū）是形成凱氏（shì）帶的主要區域。由於根毛區位於根類（lèi）區的後部，那麽緊靠（kào）根毛區以前的根尖幼嫩部分（伸（shēn）長區、生長點、根冠），由於伸長（zhǎng）生長老化過快，而使逐步老化的根毛區失（shī）去吸收鈣離子的能力。
2、移動性差（chà）
鈣在植物體內的運輸主要是通過木質部的導管，靠蒸騰液（yè）流的動力，運送到旺盛生長的器（qì）官，並且鈣在（zài）植物體（tǐ）內的移動性很差，基本上不（bú）再進行二次分配利用，所以（yǐ）蒸騰強度越大，生長時間越長的器官，運送的鈣素就（jiù）越多。
果實的蒸（zhēng）騰強度遠小於葉片，加之（zhī）鈣的（de）移動性差，葉片中的鈣難以向果實轉（zhuǎn）移，這也是為（wéi）什麽葉片沒有表（biǎo）現出缺鈣症狀而果實卻出現嚴重缺鈣（gài）。套袋果比不套袋果（guǒ）裂果多的原因也是如此。
3、維管組織堵塞
果（guǒ）梗含有較（jiào）多的草酸，可與鈣結合形（xíng）成草酸（suān）鈣（gài）晶體而沉澱，而草酸鈣晶（jīng）體隨果實成熟（shú）逐（zhú）漸增多，堵塞了維管組織，從而障礙了後期鈣的輸入，導致果實缺鈣。
4、土壤原因
土壤中碳酸鈣與磷酸鈣（gài）是鈣的（de）主要來源（yuán），但有些沙質土壤，酸性土壤，以及（jí）種植多年的老果（guǒ）園、重茬果園，有機質含量較低的果園等（děng），常存在鈣素嚴重不足。
5、拮抗作用
土壤中銨離子、鉀離子、鈉離子、鎂離子等，能與鈣離子產生拮抗作用，抑製果樹對鈣離子的吸收和利用也會影響果樹對鈣的吸收（shōu）。
果樹補鈣有（yǒu）三（sān）個黃金時（shí）期
果樹每年對鈣的吸收高峰期有三次：
次在落花後的（de）20至30天左右，此期可積（jī）累鈣的（de）30%左（zuǒ）右，建議鈣、硼同補；
第二（èr）次在果實膨大期，此期可吸收全部鈣的50%左右；
第三次在采果前20至30天左右，此期吸收的鈣可供明年春（chūn）季（jì）果樹生長對鈣的需要。
其次在果園增施有機肥，培肥土壤，促進果樹對鈣的吸收（shōu）和利用的同（tóng）時，提倡在三個鈣吸收高峰期（qī）針對性（xìng）根外補鈣（gài），提高鈣（gài）的濃度和（hé）施（shī）用質（zhì）量。
果樹補“鈣”記得要加“芸苔素”
4月底是果樹補鈣的（de）一個黃金時期。
而很多農戶（hù）表示，自己使用了鈣肥但效果任然不佳，並產生“為啥葉片不缺鈣但果實嚴重缺鈣”“為啥補了鈣肥還是缺鈣”等困惑。
那（nà）麽應該如何（hé）補鈣呢？
補鈣除（chú）了要（yào）避開上（shàng）麵的“雷區”之外（拮抗作用、土壤問題等），可以采取土壤補（bǔ）鈣配合葉麵（miàn）補（bǔ）鈣的（de）方（fāng）式。土壤補鈣一般在施基肥時進（jìn）行，葉麵補（bǔ）鈣采取少量多次，在需鈣高峰期補鈣佳，當前也正值果樹鈣需求量較（jiào）高時期。
並且果樹補鈣還有一套黃金搭檔（dàng），你知道嗎？
鈣（gài）肥+芸苔素，補鈣黃金搭檔
增強葉麵（miàn）鈣肥吸收
由於作物（wù）莖稈及葉片上的角質蠟質層，單一用葉麵鈣肥鈣肥很難穿（chuān）透，又因為鈣肥的分子結構比較大（dà），很難穿（chuān）透氣孔，也是（shì）造成鈣肥不易吸收的（de）原因。
而芸苔素甾醇能（néng）快速穿透蠟質層（céng），並提高葉麵代謝，增大葉麵氣孔開合（hé）度，大幅提高（gāo）作物對（duì）鈣元素的吸收。
促進根係生長，提高土壤鈣（gài）吸（xī）收
由於果樹吸收土壤中（zhōng）鈣元（yuán）素主要靠根毛區，而根毛區老化較快，有效吸收時間較短。
而芸苔素（sù）有細胞（bāo）分（fèn）裂素、赤黴素以及生長素等（děng）綜合作用，可（kě）促進果樹根係細胞分裂生長，增加毛細根數量，從而提高對土（tǔ）壤中鈣元素的吸收利用。
增強鈣的移（yí）動性
鈣在植物中移動性（xìng）較差，芸苔素（sù）可以調節果樹激素水平，加速果樹的代謝作用，提高樹體（tǐ）內細胞（bāo）液等流動性，大幅提高鈣在果樹中（zhōng）的移動性，加速鈣的傳導運輸，同時增（zēng）強幼果的整體生長發育速度和蒸騰強度，提高幼果（guǒ）對鈣的競爭（zhēng）吸（xī）收能力。
養分（fèn）調節（jiē）
芸苔（tái）素可調節果樹養分（fèn）供給結構，使養分向（xiàng）果實等生長發育旺（wàng）盛的點運輸，避免葉（yè）片對鈣的過（guò）於爭奪，導致果（guǒ）實（shí）出現缺鈣症（zhèng）狀。同（tóng）時芸苔素可（kě）增加葉麵葉綠素含量，提高相關酶活性，增強光合作用，促進養分累積運輸（shū），進一步促進果實生長（zhǎng）發育。
後提醒各位農戶，除了選擇一（yī）個合理的補鈣方式在果樹三個重要（yào）時期進行補充之外！大家注意氮肥的使（shǐ）用量一定要合理，氮肥過多（duō）會導致嚴（yán）重缺鈣。特（tè）別是在采摘前20天禁用（yòng）氮肥，這樣會大大提高果實的品質。