氨基酸、黃腐酸、腐植酸當下 火（huǒ）的幾種肥料到底有（yǒu）何同？

在農化（huà）產品分支中，有一個古老而（ér）新穎（yǐng）的（de）品類——生物刺激劑。
按照來源劃分：包括腐植（zhí）酸、氨基酸，小（xiǎo）分子（zǐ）肽，低聚多糖，海藻多糖類，殼聚糖，糖蜜（mì）發酵物，土壤有（yǒu）益微生物及其代謝（xiè）產（chǎn）物，生物堿（甜（tián）菜堿）等。
下麵（miàn）來重點介紹一下，氨基酸、黃腐酸、腐植酸（suān）的作用和區別。
氨基（jī）酸（amino acid）是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能（néng）大分子（zǐ）蛋白質的基本組成單位，是構成動植物營養所需蛋白質的（de）基本物質。是（shì）含（hán）有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基（jī）酸。組成蛋白質的（de）氨（ān）基酸均（jun1）為（wéi）α-氨基酸。在植物上的（de）作用之一就是直接（jiē）參與植物的各種生理活動和植物內源（yuán）激素（sù）的合成。
生（shēng）產方法
①酸水解法
生產成本低，工藝相對簡單，采用鹽酸或硫酸進行（háng）水（shuǐ）解處理。特點：
● 酸解時羥基（jī）氨基酸（絲氨酸、蘇氨酸）部分被分解。
● 堿解時精氨（ān）酸會脫（tuō）氨損失（shī），這（zhè）些氨基酸對植物有特定的生長調節作用（yòng）。
● 色（sè）氨酸（suān）完全被沸酸所破壞，色氨酸是植物生長素合成前體，損失會影響植物生長素含（hán）量。
● 核（hé）苷酸含量低，多數被破壞。
● 生產出的氨基（jī）酸中氯離子含量高。
②發（fā）酵（jiào）法
可分為直接發酵法和添加前體法。
特點：
● 對（duì）發酵菌種要求嚴格。
● 產物濃度（dù）低，水解度難以（yǐ）控製，生產周期長。
③酶（méi）解法
與酸水解法相比，成本相對較高。
特點：
● 氨基酸種類保留比較全（quán）麵，寡肽含量較高。
● 有害物質少，有益成分不易（yì）被破壞，活性高。
氨基（jī）酸(肥)的（de）功能作用
氨基酸（suān）肥是以（yǐ）植物氨基酸作為基質，利用其巨大的（de）表麵活性和吸附保持能力（lì），在用作肥料時，會添加一些植物生（shēng）長發育所需要中微量元素（鈣、鎂（měi）、鐵、銅（tóng）、錳、鋅、硼、鉬等），經過（guò）鼇（áo）合（絡合）形（xíng）成的有機、無機複合物（wù）；既能保持大（dà）量元素的緩慢釋放和充分利用，也能（néng）保證（zhèng）微量元素的穩效和長效（xiào）；能（néng）增強植物呼吸，改善植物氧化還原過程，促進植物（wù）的（de）新陳代謝的良好作用（yòng）。同時，還能促進光合作用和葉綠素的形成，對氧化物活性酶類活性、種子發芽、營養（yǎng）物質吸收，根係生長發育等生理生化過程均有明顯的促進和激活作用。尤其是（shì）它與植物的親合性是（shì）其它任何一種物質所無（wú）法比的。
整體而言，氨基酸的作用如下：
①為蛋白質合成提供基本（běn）成分。
②為植物提供優質的氮源、碳源和能（néng）量。
③為根際微生物提供營養（腐生（shēng）菌）。
④鈍化多種重金屬元素（sù），減輕其毒副作用（yòng），降低肥害；對硝酸鹽也有一定的抑製作用。
⑤抗（kàng）逆作用：提高作（zuò）物對幹旱、高溫、鹽脅迫等耐受能（néng）力，尤其小分子肽（少量氨（ān）基酸聚合物）能清（qīng）除自由基、抗氧化、抗重金屬毒（dú）害（hài）的能力，修複作物病害作用極強。
⑥絡合（螯（áo）合）多種中微量元素，為植物提（tí）供穩定的螯合（絡合態）礦質元素（sù）（鈣鎂鋅銅錳鐵等），能快速被植物吸收和利用；
黃（huáng）腐酸
黃（huáng）腐酸（Fulvic Acid，簡稱FA）是腐植酸中分子量小，活性基團含（hán）量高的水溶性部分，其功能基團相互作用，反映出（chū）多種（zhǒng）特定的物理化學特性，進入植物機體後，能發揮出多（duō）種多樣的生理功能，通過抑製或激活酶而作（zuò）用於植物機體的新陳代謝，反映出明顯的刺激（jī）作用，通過內（nèi）源激素的分泌、調節及提高機體免疫（yì）功能（néng）而發揮治療作用。
功能特性
黃腐（fǔ）酸具有腐植酸的一般特性，即：一是它的分子（zǐ）量較小而易（yì）被生物吸收利用；二是它的（de）功能團含（hán）量（liàng）較多，比一般腐植酸的生理活性大，對金屬離子的絡合能力比較強；三是可直接溶於水，其水溶液成酸性。
黃腐酸屬於廣譜植物（wù）生長調節劑，用當下時髦（máo）的（de）說法，應該（gāi）稱之為生物刺激劑（jì），有促（cù）進植物生長尤其能適當控製作物葉麵氣孔的開放度，減少蒸騰，對抗旱有（yǒu）重要作用，能提高抗逆能力，增產（chǎn）和改善品質作用。
黃腐（fǔ）酸的功能作用
①激發植物活性：具有高生物活性功能的未知的促長因子，能增強了植物株內氧化酶活性及其他代謝（xiè）活動。雖然黃腐酸不含（hán）激素類物質，但使用過程中卻表現出來與化學合成的生長素，細胞分裂素、脫落酸等多種植物激素相類似的作用，且對（duì）植（zhí）物的生長發育起著全麵的調節作用。
②增強（qiáng）作物抗逆性：黃腐酸具有抗寒抗旱的顯著功能。
③緩釋肥料：改善化肥及農藥利用，改良土壤團粒結構（gòu）。
④螯合中（zhōng）微量營養元素：絡（luò）合能力強，提高植物微量元素的吸收與運轉，使其（qí）更好地為植物利用。
⑤防（fáng）治植（zhí）物病害，增強抗病性：黃（huáng）腐酸（suān）作為農藥增效劑來（lái）提高防治效（xiào）果，但是不能替代農藥。
⑥抗絮凝（níng）、具（jù）緩衝，溶解性能好：與金屬離子相互作用能（néng）力強。其抗絮凝能力明（míng）顯高（gāo）於腐植酸及同類產品（pǐn），可溶於pH1~14的任何酸堿性（xìng）水，在高鈣鎂硬水飽和鹽水中絮（xù）凝不沉澱，且穩定（dìng）性（xìng）好，抗電解質能力強。
腐植酸
腐植酸（HumicAcid，簡寫HA）是動植物遺骸（hái），主要是植物的遺骸，經過微生物的分解和轉化，以及一係列複雜的地球化（huà）學反應過程和積累起來（lái）的一類有機物質。它是由芳香族及其多種官能團構成的高分子有機酸，具有良好的生理活性和吸收、絡合、交換等功能。
腐植酸的分（fèn）類
腐植酸的主要元素（sù）組成為碳、氫、氧、氮（dàn）、硫，是一種多價酚型（xíng）芳香族化合（hé）物與氮化合物的縮聚物。廣泛分（fèn）布在低級別煤炭、土壤、水域沉積物、動物糞便、有機肥料（liào）、動植物殘體等中。
按照在溶劑中的溶（róng）解性和顏色分類，可分為三個組分：①溶於丙酮或乙（yǐ）醇（chún）的部（bù）分稱為棕腐酸（suān）；②不溶於丙酮部分稱為黑腐酸；③溶（róng）於水或稀（xī）酸的（de）部分稱為黃（huáng）腐酸（suān）。
腐植酸的功能作用
①刺激生理代謝
腐植酸含有（yǒu）多種活性功能基因，可增強作物（wù）體內過氧（yǎng）化氫（qīng）酶（méi），多酚氧化酶的活性，刺激生理代謝（xiè），促進生長發育。如腐植（zhí）酸能促使種子提早發芽（yá），出苗率高，在低溫下尤為顯著；能（néng）刺激（jī）根係極端分生組織（zhī）細胞的（de）分裂與增長，使幼苗發根快，此生根多（duō），根量增加，根係（xì）伸長，使作（zuò）物吸收（shōu）水分、養分能力增加。因此，養分供應充足，作物莖塊健壯，枝葉繁茂，光合作用增強，加速養分向子實體轉移，促進果實（shí）提前著色成熟。
②改變化肥特性
腐植酸含有羧基，酚羥基等官能（néng）團，有較強的離子交換（huàn）和吸附能力，能使碳銨減少（shǎo）銨態氮（dàn）的損失，提高氮肥的利用率。經氧（yǎng）化降解的硝基腐植酸，可抑製尿酶活（huó）動（dòng），減少尿（niào）素揮發。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動（dòng）的距離，抑製土壤對水溶性磷的固（gù）定，使速效磷轉化為遲效磷，促進（jìn）根係對磷的吸收。腐（fǔ）植（zhí）酸與難溶性微（wēi）量元素可以發生螯合反應，生成溶解性好可被作物吸收的（de）腐植（zhí）酸微量元素螯（áo）合（hé）物，從而有利於（yú）根係和葉麵吸收（shōu）微量元素。
③改良土壤結構
腐植酸可以促進（jìn）土壤團粒結構的形成，調節土壤pH值，調節土壤水、肥、氣、熱等狀況，提高土壤交換容量，達到酸（suān）堿平衡，提高土壤保水保肥能力，促（cù）進土壤微生物的活動，使好（hǎo）氣性的細菌、放線菌（jun1）、纖維素分（fèn）解菌的數量增加，加速有機物質的分解轉化，促進營（yíng）養元素釋（shì）放，便於作物吸收營養。
④增強抗逆特性
腐植酸能減少植物葉片氣孔張開強度，減（jiǎn）少（shǎo）葉麵蒸騰，從（cóng）而降低耗水量，使植株體內水分狀況得到改善，保證作物在幹旱條件下正常生長發育，增強抗旱性。腐植酸多為兩性膠體，表（biǎo）麵活性大，對真菌有抑製作用，可增強作物抗寒性，易被細胞膜吸附，改變細胞膜參透性，促（cù）進（jìn）無機養分的（de）吸收，防止腐爛病、根腐病，減（jiǎn）少病（bìng）蟲害。
⑤改善子實質量
腐植酸（suān）可以（yǐ）與微量元素形成（chéng）絡合物或螯合物，增加微量（liàng）元素從根（gēn）部向葉部（bù）或其（qí）它部位運轉的數量，調節常量元素與微（wēi）量元素的比例和平衡狀況，加（jiā）強酶對糖分、澱粉、蛋白質、脂肪及各種維生素的合成（chéng）運轉。可促進酶的活性，使多糖轉化為（wéi）可溶性單糖，使澱粉、蛋白質、脂肪物（wù）質的合成積累增加，加速各種代謝的初級產物從莖葉或根係向果實、種子運轉，使果實豐滿、厚實。